Somos una empresfachadaa familiar y artesana que además posee una exclusiva y cuidada ganadería de ovejas y vacas. De esta manera controlamos todos los procesos de alimentación del ganado y transporte de lácteos.

Desde nuestros antepasados, nos dedicamos al cuidado del ganado propio y a la elaboración de quesos de oveja de distintas clases y curaciones (típicos y muy apreciados en nuestra zona), así como otros productos derivados como el yogurt, batidos y otros lácteos, de cuya información encontrará en esta web.

El año 2005 decidimos adaptar los conocimientos de antaño a la maquinaria moderna preparando una pequeña fábrica artesanal, en la que aún así, continuamos utilizando métodos manuales para muchas partes del proceso de fabricación como por ejemplo el moldeo y desmoldeo, y en la cual elaboramos diferentes tipos de quesos y otros productos lácteos.